Bienvenue dans votre épicerie exotique aux saveurs du Suriname et des Antilles-Guyane !
Couac de manioc la semoule traditionnelle des dimanches guyanais. Le couac l'ingrédient traditionnel à utilisé pour accompagner les plats dominicaux tels que les haricots rouges, le poulet boucané, le poisson boucané, wassai, patawa, et le comou.
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Couac le goût de la nature Guyanaise
Le couac de manioc est une alternative sans gluten à la semoule de blé, avec une texture légèrement granuleuse et une saveur douce et neutre. Originaire de Guyane, cette semoule fine peut être utilisée pour préparer des salades fraîches et exotiques, parfaites pour les pique-niques en nature. Pour une expérience authentique, accompagnez votre couac de wassaï, le jus d'açaï local, et découvrez le goût de la nature Guyanaise.
Comment préparer le couac avant de le déguster ? Le couac peut être consommée de différentes manières. Avant de le déguster, il est important de le préparer correctement pour obtenir la texture et la saveur souhaitées.
Vous avez deux options :
Pour une expérience culinaire authentique comme en Guyane, nous vous suggérons d'accompagner votre couac avec du wassai, le célèbre jus d'açaï local. Que vous préfériez sucré ou non, cette boisson exotique et rafraîchissante vous transportera instantanément en Amazonie, où les habitants apprécient cette combinaison de saveurs depuis des générations.
Le paquet vendu seul
La teneur en sel est exclusivement due à la présence de sodium naturellement présent dans le couac*
Recette salade de couac aux ingrédients exotiques pour 8 personnes.
Ingrédients :
Passez à l'action
En ajoutant des poivrons rouges coupés en petits dés, cette recette de salade de couac aux ingrédients exotiques pour 8 personnes devient encore plus savoureuse et colorée. N'hésitez pas à adapter la quantité de poivrons selon votre goût personnel.
Fiche technique
Viande de bœuf salée et assaisonné. Le bœuf est coupé en tranches et vieille en saumure avec un mélange d'épices spécial pendant un certain temps.
Mini poisson frit croustillant, savoureux, et épicé peut servir d'accompagnement avec de la semoule de manioc.
Marque: FERNANDES
Boisson gazeuse douce au goût de fruits.
Sauce saté pimentée sucré
Les pois cassés jaunes sont une variété de pois issue de la plante pisum sativum au goût assez particulier.
Pur wassaï une recette gourmande ayant une grande qualité nutritionnelle.
Marque: FERNANDES
Super pineapple la boisson au goût de ananas le classique. Idéal à partager pendant un repas épicé en famille ou entre amis, super pineapple est la boisson parfaite pour rendre votre journée bien meilleure
Marque: FERNANDES
Le fernandes est l'une des boisson star du Suriname au goût cerise le classique de tout les temps.
Goûtez à l'Atipa-kwie Kwie, l'un des poissons les plus populaires de Guyane et du Suriname. Avec sa carapace épaisse et son aspect étrange, l'Atipa-kwie Kwie est surprenant en bouche et offre un goût savoureux.
Le Mini poisson séché teri ikan est un produit typique du Suriname, parfait pour ceux qui cherchent une collation saine et délicieuse.
Galettes de Manioc Cassave 100% naturel est un aliment de base populaire parmi les communautés Guyanaise, Surinamaise, Améridienne, Créole et Bushinengué. Fabriquées à partir de manioc frais et de qualité supérieure, nos galettes de manioc sont riches en saveurs et en nutriments pour vous offrir un repas sain et satisfaisant.
Marque Jong a kiem Surinaamse Bami végétarien 400 grammes
Haricots rouge Camellia brand 454 grammes
Les Pois noirs Bien qu'ils soient très populaires dans les plats américains du sud et de la soul food, ils sont également consommés en Inde, en Afrique, en Europe, en Asie et en Amérique du Sud.
Marque Valle Del Sole pop-corn mais 900 grammes
«CORN ON THE COB» Signifie La Maïs sur l’épi est un terme culinaire utilisé pour une oreille cuite de maïs fraîchement cueilli à partir d’un cultivar de maïs sucré.
Les nouilles Bami végétariennes Min Marque JONG A KIEM sont un voyage culinaire en Suriname. Fabriquées à 100% avec des ingrédients végétariens, ces nouilles offrent une saveur authentique et délicieuse pour les amateurs de cuisine surinamaise.
Fruit d'un palmier propre à l'Amérique du Sud et Central, Le Parepou a un petit gout de cœur de palmier pour certains et de châtaigne pour d'autres.
Riz long Surinam 1 kg
JONG A KIEM Spaghetti Spéciale Bami 100 % naturel
Dégustez les pois cassés verts Valle Del Sole, une variété de pois délicieuse issue de la plante Pisum sativum.
Les pois cassés jaunes sont une variété de pois issue de la plante pisum sativum au goût assez particulier.
Marque / JONG A KIEM Tjauw min végétarien Surinamaise
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