

Riz long Surinam 1 kg
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Marque palmier
Riz long Surinam
1 kg
Modes de cuisson
A découvert.
Prenez une grande casserole d'eau que vous portez à ébullition. A joutez le riz et mélangez (1 volume de riz pour 10 volumes d'eau). reportez doucement à ébullition et faites cuire pendant 14 minutes sans couvrir. Égouttez le riz dans une passoire et rincez à l'eau bouillante avant de servir.
A l'éttouffee.
Prenez une casserole d'eau avec un fond épais. versez le riz et l'eau froide (1 volume de riz+2 1/2 volumes d'eau). portez le tout à ébullition. Mélangez, couvrez frémir doucement pendant 15 minutes jusqu’à absorption complète du liquide.
Fiche technique