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Bienvenue dans votre épicerie exotique aux saveurs du Suriname et des Antilles-Guyane!
Poisson fumé KOEPILA

Poisson fumé KOEPILA

17,99 €
Availability: 2 In Stock

Le Koepila Poisson Fumé d'origine Surinam est un ingrédient idéal pour les soupes à base de manioc, afingi ou s'accompagne parfaitement avec du couac (semoule de manioc). Avec sa saveur fumée unique, il ajoutera une touche délicieuse à toutes vos préparations culinaires.

Poisson boucané Machoiran...
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Poisson boucané Machoiran 350 g

16,85 €
Availability: 1 In Stock

Le Machoiran boucané est un poisson fumé très apprécié dans la gastronomie de Guyane et du Suriname. Sa préparation traditionnelle consiste à le faire boucaner pendant plusieurs heures au feu de bois, une méthode ancestrale qui intensifie son goût et conserve parfaitement sa chair.

Couac (semoule de manioc)

Couac (semoule de manioc)

A partir de 5,00 €
5,45 €
Availability: 5 In Stock

Couac de manioc la semoule traditionnelle des dimanches guyanais. Le couac l'ingrédient traditionnel à utilisé pour accompagner les plats dominicaux tels que les haricots rouges, le poulet boucané, le poisson boucané, wassai, patawa, et le comou.

coup de cœur

Que vous soyez en quête de nouvelles sensations ou simplement curieux de découvrir de nouvelles saveurs, notre catégorie gourmandise est le paradis des amateurs de douceurs exotiques.

Épices du jours

Légumes exotiques frais

Papaye verte râpée surgelée...
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Papaye verte râpée surgelée 500 g

3,85 €
Availability: 2 In Stock

Le kalawang, c’est ce goût inoubliable que l’on retrouvait chez les vendeurs au bord de la route, sous le soleil de Guyane ou des Antilles. Une papaye verte bien râpée, fraîche et croquante, assaisonnée simplement, qui rappelle les pauses gourmandes, les vacances et les moments partagés en toute simplicité.

Manioc cru congelé vinawang...
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VINAWANG

Manioc cru congelé vinawang 1 kg

4,65 €
Availability: 4 In Stock

Le manioc cru congelé est un ingrédient incontournable des cuisines africaines, antillaises, sud-américaines et asiatiques. Prêt à l’emploi, déjà épluché et découpé, il est idéal pour préparer des plats traditionnels savoureux à la maison. Sa texture fondante et son goût neutre en font une excellente alternative aux pommes de terre ou au riz.

Recette NASI
Recettes
Recette NASI
11/19/2023 00:00:00 Client Service
Nasi du Suriname et de Guyane : Une symphonie de saveurs dans un plat. Ce riz exotique, hérité des traditions javanaises et enrichi par les influences surinamaises, mélange parfaitement la sauce soja noire et la sauce Sishado Zoet-Zout. Idéal pour les occasions spéciales, le Nasi du Suriname est une célébration gustative, alliant le sucré, le salé, et l'épicé. Un véritable voyage culinaire à partager avec vos proches.
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Recettes Boudin noir porc Bloedworst du Suriname
Recettes
Recettes Boudin noir porc Bloedworst du Suriname
10/18/2022 14:15:16 Client Service
Milan Surinaamse Vleesuwarer Mode de préparation Boudin noir porc Bloedworst du Suriname façon Surinamaise au bouillon épicé Ingrédients avant passer à l'action: 4 saucisses de porc Boudin noir Bloedworst du Suriname, déjà cuites 1 gros oignon, coupé en rondelles 1 piment Lontai (poivre noir rond), entier 1 piment Jeannette entier (ajustez selon le goût) 1 bouquet de persil, haché Sel, au goût 4 tasses d'eau Passez à l'action R
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