Marque: LUFO

Viande de bœuf salée est assaisonnée. Le bœuf est coupé en tranches et vieux en saumure avec un mélange d'épices spéciales pendant un certain temps. La viande salée dans la saumure conserve sa belle couleur rouge à température ambiante, comme les Antillais le savent. Le produit LUFO Zoutvlees les Surinamais en raffolent particulièrement pour accompagner les plates poêlées de légumes sautés. 

Conseil de préparation

La viande salée doit être dessalée avant d’être cuisinée. Prévoir environ 30 à 45 minute dans une grande marmite d'eau chaude et changer l'eau 2 à 4 fois. Goûter avant de cuisiner pour être sûr d'avoir assez dessalé votre viande salée.

Faire sauté au Wok après dessalage 

Ce produit se marie particulièrement bien avec des haricots rouge, pois cassés jaune, vert et bien d'autre légumes

Goût / salé 

Nombre de personne / 8 à 10

Temps de dessalage / 30 à 45 minutes 

Ingrédients 

• Sel
• Dextrose
• Conservation, E250, E256, 
• Colorant E120

A conserver dans un endroit frais et sombre à température ambiante ou dans un réfrigérateur entre 0°et 5°.

Temps de conservation environ 5 à 6 mois

Produit à consommer à près dessalage et cuisson 

Informations Complémentaires

La recette est sur l’emballage

Contenu du poids: 1 kilogrammes

Recyclage: Emballage plastique -Généralement recyclé

Pays de Fabrication: Pays-Bas / LUFO