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Riz Long Grain Surinam SAWI 1 kg

Riz Long Grain Surinam SAWI 1 kg

2,85 €
TTC Livraison 3 à 5 jours ouvrés

Le riz Long Grain SAWI est parfait pour des plats savoureux grâce à sa texture non collante et son goût prononcé. 

Quantité
Disponible

SAWI Long Grain Rice est un riz à grains longs et non collant, reconnu pour sa cuisson sèche. Ce riz est cultivé et sélectionné avec soin, garantissant une qualité supérieure. Apprécié pour sa saveur pleine et ses excellentes propriétés culinaires, il est idéal pour une variété de plats. Poids net : 1 kg

1 kg

Polyvalent : Idéal pour une variété de plats, des recettes traditionnelles aux créations culinaires modernes.

Sain et nutritif : Avec des valeurs nutritionnelles équilibrées, ce riz est un excellent choix pour une alimentation saine.

Facile à préparer : Que vous soyez un chef expérimenté ou un cuisinier amateur, le riz Long Grain SAWI est simple à cuisiner et toujours délicieux.

Longue conservation : Ce riz est poli et blanchi, ce qui lui permet de se conserver longtemps sans altérer sa qualité.

Riz à la Créole :

  • Mélangez le riz Long Grain SAWI avec des oignons, des poivrons, des tomates et des petits pois pour une délicieuse recette créole.

Paella :

  • Ce riz est parfait pour une paella, où il absorbera les riches saveurs de fruits de mer, de safran et de bouillon.

Riz frit asiatique :

  • Faites sauter le riz avec des légumes, des œufs et de la sauce soja pour un riz frit savoureux et facile à préparer.

Préparation du riz Long Grain SAWI pour 4 personnes

Ingrédients :

  • 2 tasses de riz Long Grain SAWI (environ 400 g)
  • 4 tasses d'eau (environ 1 litre)
  • 1 cuillère à café de sel
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive (facultatif)

1. Instructions et passez à l'action Rincer le riz :

  • Placez les 2 tasses de riz Long Grain SAWI dans une passoire fine.
  • Rincez sous l'eau froide jusqu'à ce que l'eau soit claire pour enlever l'excès d'amidon.

2. Porter l'eau à ébullition :

  • Dans une grande casserole, portez 4 tasses d'eau à ébullition.
  • Ajoutez 1 cuillère à café de sel (et 1 cuillère à soupe d'huile d'olive si désiré).

3. Ajouter le riz :

  • Lorsque l'eau bout, ajoutez le riz rincé.
  • Remuez doucement pour éviter que les grains de riz ne collent au fond de la casserole.

4. Cuisson :

  • Réduisez le feu à moyen-doux et couvrez la casserole avec un couvercle.
  • Laissez mijoter pendant 12-15 minutes, ou jusqu'à ce que toute l'eau soit absorbée.

5 Reposer le riz :

  • Retirez la casserole du feu et laissez reposer, couvert, pendant 5 minutes.
  • Cela permet aux grains de riz de terminer la cuisson à la vapeur.

6. Aérer le riz :

  • Utilisez une fourchette pour aérer le riz et séparer les grains avant de servir.

Conseil : Vous pouvez ajouter des herbes fraîches, des épices ou des légumes sautés pour personnaliser votre riz selon vos goûts.

En suivant ces instructions, vous obtiendrez un riz Long Grain SAWI parfaitement cuit, idéal pour accompagner une variété de plats.

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Fiche technique

Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g
Energie
1499 kJ / 353 kcal
Protéines
7.7 g
Glucides
77,9 g
Sel
0,01 g
Dont de sucres
0,2 g
Dont acides gras saturés
0,2 g
Lipides
1,0 g
Association parfait
Légumes
Poisson / Viande
Volume
1 kg
Origine
Suriname

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