Bienvenue dans votre épicerie exotique aux saveurs du Suriname et des Antilles-Guyane !
Bonnet Rouge Lait Concentré Non Sucré 410 g offre une texture riche et crémeuse idéale pour les bouillies de mil ou de maïs, pap, ogi, Tom Brown, café, thé au lait, chocolat chaud et desserts. Enrichi en vitamine D et fabriqué aux Pays-Bas, il est particulièrement adapté aux petits-déjeuners et recettes familiales africaines.
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Commencez la journée avec toute l’onctuosité du lait concentré non sucré Bonnet Rouge. Crémeux, généreux et facile à utiliser, il accompagne parfaitement de nombreuses préparations appréciées dans les cuisines africaines.
Il est particulièrement adapté aux bouillies de mil, bouillies de maïs, pap, ogi, akamu, koko, Tom Brown, café, thé au lait et chocolat chaud. Sa texture riche apporte davantage de douceur et d’onctuosité aux boissons, petits-déjeuners et desserts.
Comme il s’agit d’un lait concentré non sucré, chacun peut ajuster lui-même la quantité de sucre selon ses goûts et ses habitudes. Un produit pratique à toujours garder dans le placard pour les petits-déjeuners familiaux, desserts et recettes du quotidien.
✓ Texture crémeuse : apporte de l’onctuosité aux bouillies, boissons et desserts.
✓ Non sucré : vous permet de doser le sucre selon vos préférences.
✓ Polyvalent : convient aux préparations chaudes et froides, sucrées ou salées.
✓ Enrichi en vitamine D : contient de la vitamine D3.
✓ Idéal pour la cuisine africaine : parfait pour les petits-déjeuners, bouillies et boissons gourmandes.
✓ Format pratique : boîte de 410 g / 380 ml facile à conserver avant ouverture.
Ingrédients : lait entier, stabilisant : E339, vitamine D3.
Allergène : contient du LAIT.
Matières sèches du lait : minimum 22 %.
Matières grasses du lait : minimum 9 %.
Le lait concentré Bonnet Rouge peut être utilisé directement dans de nombreuses recettes et boissons. Il est particulièrement intéressant pour apporter une texture plus crémeuse sans utiliser un lait sucré.
Bouillie de mil : ajoutez quelques cuillères de Bonnet Rouge après cuisson pour obtenir une bouillie douce et crémeuse.
Bouillie de maïs : mélangez-le à votre préparation avec du sucre, de la vanille, de la cannelle ou de la muscade selon vos habitudes.
Pap, Ogi ou Akamu : incorporez le lait concentré au moment de servir pour apporter davantage d’onctuosité.
Tom Brown : idéal pour enrichir cette bouillie de céréales et lui donner une texture plus généreuse.
Koko : accompagne parfaitement une bouillie chaude parfumée au gingembre.
Café au lait : quelques cuillères permettent d’obtenir un café plus doux et crémeux.
Thé au lait : ajoutez-le à un thé noir chaud et sucrez selon vos goûts.
Chocolat chaud : apporte une texture plus veloutée et gourmande.
Desserts : parfait pour le riz au lait, les crèmes dessert, flans, puddings, gâteaux et autres pâtisseries maison.
• Bouillie de mil + beignets
• Pap ou ogi + akara
• Tom Brown + pain
• Café au lait + tartines
• Thé au lait + pain ou viennoiseries
• Bouillie de maïs + fruits
• Chocolat chaud crémeux + pain
Le lait concentré Bonnet Rouge peut être utilisé directement dans vos boissons, bouillies, desserts et recettes.
Pour une bouillie, commencez par ajouter environ 2 à 4 cuillères à soupe, mélangez puis ajustez la quantité selon l’onctuosité recherchée.
Selon les indications du fabricant, vous pouvez également ajouter environ 640 ml d’eau au contenu de la boîte de 380 ml afin d’obtenir environ 1,02 litre de lait entier à 3,5 % de matière grasse.
Conserver la boîte dans un endroit frais et sec, à l’abri de la chaleur et de l’humidité.
Après ouverture, transvaser le contenu dans un récipient propre adapté, conserver au réfrigérateur et consommer rapidement.
Important : ce produit n’est pas destiné à l’alimentation des nourrissons de moins de 12 mois.
Valeurs nutritionnelles indiquées par le fabricant pour 100 ml.
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100 ml |
|---|---|
| Énergie | 727 kJ / 174 kcal |
| Matières grasses | 9,7 g |
| dont acides gras saturés | 6,6 g |
| Glucides | 13,1 g |
| dont sucres | 13,1 g |
| Protéines | 8,2 g |
| Sel | 0,3 g |
| Vitamine D | 3,2 µg |
Les sucres indiqués dans les valeurs nutritionnelles sont naturellement présents dans le lait. Le produit est un lait concentré non sucré.
Marque : Bonnet Rouge
Dénomination : Lait concentré non sucré / Evaporated Milk
Poids net : 410 g
Contenance : 380 ml
Texture : Crémeuse
Conditionnement : Boîte métallique
Vitamine : Enrichi en vitamine D3
Origine de fabrication : Pays-Bas / Hollande
Marque du groupe : FrieslandCampina
Utilisations : Bouillies, café, thé, chocolat chaud, pâtisseries, desserts et cuisine
Allergène : Lait
Fiche technique
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