Un indispensable pour des desserts exotiques, cette farine vietnamienne spéciale est parfaite pour créer des beignets de banane croustillants.

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Préparation Pondan Lapis Surabaya & Bolu Gulung 400 g
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Avec la préparation Pondan Lapis Surabaya & Bolu Gulung, réalisez facilement un gâteau à étages délicieux, typique de la cuisine indonésienne.

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Apportez les saveurs d'Indonésie dans votre cuisine avec la préparation pour Lapis Surabaya & Bolu Gulung de Pondan. Ce gâteau, alliant moelleux et fondant, est une véritable invitation au voyage. Savourez la délicatesse de la génoise douce et aérée, mariée à une onctueuse garniture au chocolat. Simple à préparer, ce dessert exotique impressionnera vos invités tout en éveillant vos papilles aux trésors culinaires d'Asie du Sud-Est.
Ingrédients :
- Farine de blé
- Amidon de maïs
- Sucre
- Crème végétale
- Émulsifiants : Mono- et diglycérides d'acides gras (E471), esters lactiques et d'acides gras de glycérol (E472b), esters de propylène glycol d'acides gras (E477)
- Poudre à lever : Carbonate de sodium (E500), polyphosphate de sodium (E452(i))
- Arôme vanille
- Pâte de chocolat
Avantage :
- Le goût authentique de l'Indonésie dans un gâteau maison facile à réaliser.
- Créez chez vous un dessert unique, avec des ingrédients de qualité, tout en contrôlant la douceur et la texture du gâteau.
- Faites voyager vos papilles avec ce délicieux gâteau indonésien tout en impressionnant vos invités avec un dessert fait maison.
- Ajoutez au panier dès maintenant et préparez le gâteau Lapis Surabaya pour un moment de plaisir garanti.
Mode de préparation :
- Préchauffez votre four à 200°C.
- Battez 12 œufs avec 150g de margarine et 100g de beurre pendant 15 minutes.
- Séparez la pâte en trois parties. Ajoutez du cacao à l'une d'entre elles pour créer une couche chocolatée.
- Versez chaque portion dans un moule de 22x22cm tapissé de papier cuisson. Faites cuire pendant 25 minutes.
- Laissez refroidir, puis superposez les couches en ajoutant de la crème fouettée ou de la confiture entre elles.
Idées de recettes :
- Bolu Gulung Framboise : Ajoutez de la confiture de framboise entre les couches pour un goût fruité.
- Lapis Surabaya Coco : Remplacez la couche chocolatée par une pâte au lait de coco pour un dessert plus exotique.
Caractéristiques :
Poids net : 400g
Origine : Indonésie
Certifications : Halal
Type de produit : Préparation pour gâteau à étages (génoise et chocolat)
Conservation : Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la chaleur et de l'humidité.
Fiche technique
- Valeurs nutritionnelles
- Par portion de 100g
- Energie
- 1 529kJ / 360 kcal
- Protéines
- 8 g
- Glucides
- 82.0 g
- Sel
- 0 g
- Dont de sucres
- 0 g
45g - Graisses
- 0 g
- Volume
- 400 g
- Origine
- Indonesia
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