Bienvenue dans votre épicerie exotique aux saveurs du Suriname et des Antilles-Guyane !
Le goût intense des piments antillais confits rehaussé par la douceur des carottes et l’acidité du vinaigre. Une recette traditionnelle sans artifice qui transforme vos repas en véritables festins créoles.
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Découvrez l’intensité des Piments Confits au Vinaigre Dame Besson, une préparation traditionnelle antillaise qui marie la puissance des piments antillais et la fraîcheur du vinaigre. Parfaits pour relever vos viandes, poissons, soupes et accompagnements, ces piments vous apportent une explosion de saveurs créoles sans colorant ni conservateur.
Ingrédients : Piments antillais (40 %), Carottes, Oignons, Épices, Vinaigre, Sel
Idées de préparation & recettes
Caractéristiques
Marque : Dame Besson
Origine : Guadeloupe
Poids net : 180 g (6,3 oz)
Intensité : assez piquant (3/5)
Conditionnement : bocal en verre avec couvercle métallique
Conservation : à conserver au frais après ouverture
Fiche technique
Un mélange de piments sambal traditionnel du Suriname à utiliser comme assaisonnement dans vos plats, ainsi que la préparation de vinaigrettes.
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Le sirops de canne vanille, riches en fruits et en épices reflètent à merveille toutes les saveurs exotiques pour les gourmand.
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Riche en goût et faible en sel, cette purée de piments est faite pour ceux qui recherchent de l'authenticité dans leur assaisonnement.
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Laissez-vous tenter par le caractère authentique de la confiture de patate douce Royal.
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Big foot cheese saveur fromage idéales pour les petite faims.
Ponche Kuba se démarque par sa polyvalence. Servez le frais pour impressionner vos invités ou utilisez le comme ingrédient pour des recettes de desserts exotiques.
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Marque Vleeshandel Heemskerk
Gerookte Krabbetjes porc fumé
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La Sauce Marinade Piquante de la marque Sishado est l'ingrédient idéal pour donner du pep's à vos plats. Avec un équilibre parfait entre la douceur et l'épice, cette sauce peut être utilisée pour mariner viandes, volailles et même du poissons en quelques minutes seulement.
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Le Bara Surinamien est un beignet traditionnel emblématique du Suriname, qui est particulièrement populaire dans les communautés indiennes de ce pays. Il se caractérise par sa saveur délicieuse qui est tout à fait originale.
Boisson saveurs fraise et Kiwi rafraîchissante.
Partez à la découverte des saveurs créoles avec cette pâte de curry intense et parfumée. En sauce, en marinade ou en fond de cuisson, elle relève vos plats avec authenticité.
Relevez vos plats avec les saucisses chinoises Lap Xuong au parfum des cinq épices. Cette préparation de porc séché est parfaite pour donner une saveur authentique asiatique à vos recettes.
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