Bienvenue dans votre épicerie exotique aux saveurs du Suriname et des Antilles-Guyane !
Sublimez vos recettes avec le Massalé Chaleur Créole ! Son mélange d'épices soigneusement associé est parfait pour apporter des notes chaudes et parfumées à vos plats. Que vous prépariez une recette traditionnelle réunionnaise ou une création personnelle, ce massalé vous accompagne au quotidien.
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Faites voyager vos papilles jusqu'à La Réunion avec le Massalé Chaleur Créole 100 g !
Ce mélange d'épices aux notes chaleureuses et parfumées apporte une véritable identité créole à vos préparations. Idéal pour réaliser un délicieux cabri massalé, il accompagne également vos viandes mijotées, volailles et légumes.
Retrouvez les saveurs de la cuisine réunionnaise directement dans votre assiette.
Commandez votre massalé et donnez une touche créole à vos recettes !
Coriandre, cumin, curcuma, origan, fenugrec, sel (1 %), gingembre, muscade, piment fort, mélange de diverses épices.
Allergènes : peut contenir des traces de sésame, moutarde, céleri et gluten.
Découvrez plusieurs façons de cuisiner avec le massalé Chaleur Créole et d'apporter une touche parfumée à vos repas.
Le grand classique de La Réunion ! Faites mijoter des morceaux de cabri avec des oignons, de l'ail, du gingembre, des tomates et du massalé. Accompagnez de riz blanc et de grains pour un repas traditionnel généreux.
Faites dorer des morceaux de poulet, puis laissez-les mijoter avec des tomates, des oignons, de l'ail et le mélange massalé. Servez avec du riz blanc, des haricots rouges ou des lentilles.
Préparez un poisson en sauce avec des tomates, du gingembre, de l'ail et une petite quantité de massalé. Accompagnez de riz et de légumes pour un repas parfumé.
Faites mijoter des pommes de terre, des aubergines, des carottes et des haricots verts avec le massalé, des tomates et des oignons. Une recette savoureuse sans viande.
Faites revenir des crevettes avec de l'ail, du gingembre et une touche de massalé. Ajoutez du lait de coco pour obtenir une sauce onctueuse, puis accompagnez de riz parfumé.
Mélangez des quartiers de pommes de terre avec un peu d'huile, du massalé et de l'ail. Faites rôtir au four jusqu'à ce qu'ils soient dorés et tendres. Parfait pour accompagner une grillade.
Pour préparer un plat massalé pour environ 4 personnes :
Pour un délicieux massalé réunionnais, faites légèrement revenir les épices avec l'ail, l'oignon et le gingembre avant d'ajouter les tomates. Cette étape développe leurs parfums. Accompagnez votre plat de riz blanc, de lentilles ou de haricots rouges, disponibles selon les références proposées sur notre boutique OUESTDEAL.
Conservez le sachet dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière. Après ouverture, refermez soigneusement l'emballage ou transférez les épices dans un récipient hermétique pour préserver leurs arômes. Respectez la date de durabilité minimale indiquée sur le produit.
Nom : Massalé Chaleur Créole
Marque : Chaleur Créole
Catégorie : Épices et assaisonnements
Type : Mélange d'épices en poudre
Poids net : 100 g
Conditionnement : Sachet souple
Conditionné en : France
Origine des épices : Non précisée sur l'emballage
Utilisation : Cabri massalé, poulet, poisson, légumes et plats créoles
Code EAN : 3486410000309
Conservation : Dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière
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Fiche technique
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Massala un mélange d'épices en poudre tout droit venu d'inde
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