Bienvenue dans votre épicerie exotique aux saveurs du Suriname et des Antilles-Guyane !
Le lait concentré non sucré entier Régilait apporte une texture généreuse et homogène à vos préparations sans imposer une saveur sucrée. Il est donc particulièrement polyvalent.
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Crémeux, pratique et incroyablement polyvalent : Régilait trouve naturellement sa place dans votre cuisine.
Préparé à partir de lait entier, le lait concentré non sucré Régilait offre une texture généreuse qui sublime aussi bien les préparations salées que les recettes sucrées.
Sauces veloutées, gratins fondants, quiches, soupes, flans, crèmes dessert ou pâtisseries : il permet d'apporter davantage de rondeur et d'onctuosité à de nombreuses préparations.
Avec 7,5 % de matières grasses, il offre une texture riche et agréable tout en restant particulièrement simple à utiliser.
Et puisqu'il est non sucré, vous gardez toute la liberté de l'intégrer aussi bien dans votre cuisine salée que dans vos créations gourmandes. Une boîte polyvalente à toujours avoir dans le placard.
✓ Crémeux : apporte davantage d'onctuosité aux sauces, gratins, soupes et desserts.
✓ Polyvalent : convient aussi bien aux recettes salées qu'aux préparations sucrées.
✓ Non sucré : vous permet de maîtriser facilement l'assaisonnement ou le niveau de douceur de votre recette.
✓ Pratique : une boîte facile à conserver dans le placard avant ouverture.
✓ Format généreux : 410 g / 387 ml pour de nombreuses utilisations en cuisine.
LAIT entier (origine : UE), stabilisants : phosphates de sodium, carraghénanes.
Matières grasses : 7,5 %.
Extrait sec lactique dégraissé : 17,5 %.
Allergène : contient du LAIT. Contient des sucres naturellement présents.
Le lait concentré non sucré Régilait peut être utilisé directement en cuisine pour de nombreuses recettes du quotidien et créations gourmandes.
Flan coco : utilisez Régilait pour apporter une texture crémeuse et fondante à votre préparation.
Gratin de bananes plantain : associez-le aux plantains, aux épices et au fromage pour réaliser un gratin généreux.
Poulet crémeux au colombo : ajoutez-en en fin de cuisson pour adoucir la sauce et lui apporter plus d'onctuosité.
Sauce curry crémeuse : idéale avec du poulet, des crevettes ou des légumes.
Purée de patate douce : quelques cuillères suffisent pour obtenir une texture douce et gourmande.
Le lait concentré non sucré Régilait se consomme tel quel en cuisine pour des recettes salées et sucrées.
Pour une sauce ou une soupe, incorporez-le progressivement à la préparation puis mélangez à feu doux jusqu'à obtenir la consistance souhaitée.
Pour un gratin ou une quiche, mélangez-le avec les autres ingrédients de votre appareil avant cuisson.
Pour les pâtisseries et desserts, incorporez la quantité nécessaire directement à votre préparation.
Ajoutez le lait concentré progressivement dans votre préparation afin de contrôler facilement l'onctuosité de votre sauce, de votre dessert ou de votre appareil. Sa neutralité permet ensuite d'adapter librement les épices, le sel ou le sucre selon votre recette.
Avant ouverture : conserver dans un endroit sec.
Après ouverture : conserver au réfrigérateur, dans une boîte couverte.
Conseil fabricant : agiter avant ouverture.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g.
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 551 kJ / 132 kcal |
| Matières grasses | 7,5 g |
| dont acides gras saturés | 5 g |
| Glucides | 10 g |
| dont sucres | 10 g |
| Protéines | 6,1 g |
| Sel | 0,25 g |
Marque : Régilait
Produit : Lait concentré non sucré
Type : Lait entier
Poids net : 410 g
Volume net : 387 ml
Matières grasses : 7,5 %
Origine du lait : Union européenne
Fabrication : Allemagne
Utilisation : Recettes salées et sucrées
Conditionnement : Boîte métallique
Avec son format pratique, sa texture généreuse et sa grande polyvalence, le Régilait Lait Concentré Non Sucré Entier 410 g accompagne aussi bien vos plats du quotidien que vos recettes gourmandes. Une solution simple pour apporter plus d'onctuosité à vos sauces, gratins, desserts et préparations maison.
Fiche technique
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