Bienvenue dans votre épicerie exotique aux saveurs du Suriname et des Antilles-Guyane !
Le concombre long de Guyane est un légume populaire dans la cuisine guyanaise, en particulier dans la préparation du bouillon d'awara.
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Le concombre long de Guyane est un légume populaire dans la cuisine guyanaise, en particulier dans la préparation du bouillon d'awara. Ce légume est souvent utilisé pour ajouter de la texture et de la saveur à la soupe, grâce à sa texture croquante et sa saveur légèrement amère. Les Guyanais utilisent également ce légume dans d'autres plats traditionnels, tels que les salades et les ragoûts.
Vendu par 1 pièce
Eviron 850g à 1kg
Origine Guyane
Sopropo ou concombre amer il y à autant de noms pour désigner un même légume. Il est bien apprécié en Asie, Suriname....
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L'aubergine venant tout droit du Suriname se consomme cuite, sautée, en gratin, etc..
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HELEN ketjap zonder peper Sauce d’assaisonnement sucrée et salée sans piment
Pâte Wara 100% naturel Produit Artisanal de Guyane cuite au feu de bois pendant 48h.
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Concombre piquant surgelé Switi Bori
Le Machoiran boucané est un poisson fumé très apprécié dans la gastronomie de Guyane et du Suriname. Sa préparation traditionnelle consiste à le faire boucaner pendant plusieurs heures au feu de bois, une méthode ancestrale qui intensifie son goût et conserve parfaitement sa chair.
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Poivre blanc moulu Maussi 50g, des grain de poivre blanc réduit en poudre fine.
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Sopropo ou concombre amer il y à autant de noms pour désigner un même légume. Il est bien apprécié en Asie, Suriname....
Pour les amateurs de saveurs originales, l’aubergine Antroewa se marie à merveille avec des aubergines violettes et des tomates.
Couac de manioc la semoule traditionnelle des dimanches guyanais. Le couac l'ingrédient traditionnel à utilisé pour accompagner les plats dominicaux tels que les haricots rouges, le poulet boucané, le poisson boucané, wassai, patawa, et le comou.
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