Sauce De Poisson Phú Quốc 200 ML

Sauce De Poisson Phú Quốc 200 ML

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Découvrez la sauce de poisson Phú Quốc, un assaisonnement vietnamien traditionnel à base d'anchois purs. 

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Élevé votre cuisine au niveau supérieur avec la Sauce De Poisson Phú Quốc. Qu'il s'agisse d'une sauce trempette ou d'un assaisonnement pour vos plats mijotés, cette sauce est l'ingrédient secret qui impressionnera à coup sûr vos invités.

Ingrédients :

Extrait d'anchois/Anchovy extract - 75%

Sel/Salt - 25%

Origine : Vietnam

Contenance : 200ml

Idée recettes Salade Vietnamienne au Boeuf et Sauce de Poisson 

Ingrédients :

  • 200g de bœuf finement tranché
  • 1 concombre coupé en fines lanières
  • 1 carotte râpée
  • 1 poignée de menthe fraîche hachée
  • 1 poignée de coriandre hachée
  • 1 poignée de cacahuètes grillées et grossièrement hachées
  • Vermicelles de riz cuites
  • 2 cuillères à soupe de Sauce de Poisson Phú Quốc

Vinaigrette à la sauce de poisson :

  • 2 cuillères à soupe de Sauce de Poisson Phú Quốc
  • 1 cuillère à soupe de sucre
  • 2 cuillères à soupe d'eau
  • 1 gousse d'ail émincée
  • Quelques gouttes de jus de citron vert
  • 1 piment rouge haché (facultatif)

Préparation et passer à l'action

  1. Dans un bol, mélangez tous les ingrédients de la vinaigrette jusqu'à ce que le sucre soit complètement dissous.
  2. Dans un grand saladier, combinez le bœuf, le concombre, la carotte, la menthe, la coriandre, et les vermicelles de riz.
  3. Versez la vinaigrette sur la salade et mélangez bien.
  4. Servez la salade dans des assiettes, saupoudrez de cacahuètes hachées et arrosez de 2 cuillères à soupe de Sauce de Poisson Phú Quốc pour une saveur supplémentaire.

Cette salade est rafraîchissante, savoureuse et met en valeur la saveur riche et complexe de la Sauce de Poisson Phú Quốc

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Fiche technique

Valeurs nutritionnelles
100 g
Energie
374 kj / 88 kcal
Protéines
22 g
Glucides
0 g
Sel
26 g
Graisses
0 g
Dont graisses saturées
0 g
Association parfait
Nouilles
Piment
Salade
Saoto
Volume
200 ml
Origine
VIETNAM

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