Bienvenue dans votre épicerie exotique aux saveurs du Suriname et des Antilles-Guyane !
Pourquoi choisir entre cuisine traditionnelle et plaisir gourmand ? Dakatine L'Originale vous accompagne du petit-déjeuner au dîner. Sur une tranche de pain croustillant, dans un smoothie à la banane, au cœur d'une sauce africaine ou dans une préparation pâtissière, cette pâte d'arachide révèle toute la richesse aromatique des cacahuètes délicatement torréfiées.
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Retrouvez le vrai goût de l'arachide avec Dakatine L'Originale !
Découvrez une pâte d'arachide onctueuse, généreuse et savoureuse, élaborée à partir de 97,5 % de cacahuètes grillées. Depuis 1952, Dakatine accompagne les amateurs de saveurs authentiques avec une recette appréciée aussi bien dans les cuisines traditionnelles africaines que dans les préparations gourmandes du quotidien.
Idéale pour réussir un délicieux mafé, enrichir vos sauces ou garnir vos tartines, elle apporte une saveur intense de cacahuète à chacune de vos créations.
Sans sucres ajoutés, vegan et source de protéines, cette pâte d'arachide deviendra vite un incontournable de votre cuisine.
Ajoutez Dakatine L'Originale 425 g à votre panier et redécouvrez le plaisir des vraies saveurs !
97,5 % de cacahuètes grillées : une saveur intense et authentique pour toutes vos préparations gourmandes.
Sans sucres ajoutés : une recette qui contient uniquement les sucres naturellement présents dans ses ingrédients.
Source de protéines : avec 26,8 g de protéines pour 100 g, Dakatine apporte naturellement des protéines végétales.
Recette vegan : convient à une alimentation végétalienne.
Fabrication française : une recette issue d'un savoir-faire traditionnel perpétué depuis 1952.
Un produit polyvalent : idéal pour vos mafés, sauces, tartines, smoothies, biscuits et autres créations maison.
Composition : cacahuètes grillées (97,5 %), graisse végétale totalement hydrogénée (palme non-UE), sel.
Allergènes : contient des arachides.
Information complémentaire : sans sucres ajoutés. Contient des sucres naturellement présents.
Dakatine est bien plus qu'une simple pâte à tartiner. Elle s'utilise aussi bien dans les recettes africaines traditionnelles que dans les préparations sucrées du quotidien.
1. Mafé traditionnel au poulet
Préparez un délicieux mafé en associant Dakatine à du poulet, des tomates, des oignons, des légumes et un bouillon parfumé. Laissez mijoter jusqu'à obtenir une sauce arachide généreuse. Servez avec du riz blanc.
2. Sauce arachide au poisson
Mélangez Dakatine avec un peu de bouillon chaud, de la tomate, de l'ail, de l'oignon et du piment selon vos goûts. Incorporez le poisson et laissez cuire doucement pour obtenir une sauce savoureuse.
3. Milkshake banane et arachide
Mixez une banane avec 250 ml de lait ou de boisson végétale, une cuillère à soupe de Dakatine et quelques glaçons. Vous obtiendrez une boisson gourmande et onctueuse.
4. Cookies maison à la pâte d'arachide
Mélangez 120 g de Dakatine, 80 g de sucre, un œuf et 100 g de farine. Formez de petits biscuits et enfournez environ 10 à 12 minutes à 180 °C, selon votre four.
5. Tartines gourmandes banane-arachide
Étalez Dakatine sur du pain grillé, ajoutez quelques rondelles de banane et terminez, selon vos envies, avec une pincée de cannelle ou un filet de miel.
Dakatine L'Originale est prête à l'emploi. Elle peut être utilisée directement ou incorporée à vos recettes.
Pour préparer une sauce arachide maison :
Pour réussir votre mafé, délayez progressivement Dakatine dans du bouillon chaud avant de l'incorporer à votre préparation. Cette méthode facilite le mélange et permet d'obtenir une sauce arachide homogène et généreuse.
Accompagnez votre plat de riz blanc et ajoutez une pointe de piment selon vos préférences pour retrouver les saveurs authentiques de la cuisine africaine.
Conserver dans un endroit sec, frais et à température ambiante, à l'abri de la chaleur excessive.
Après ouverture, consommer dans les trois mois.
À consommer de préférence avant la date indiquée sur le couvercle ou le fond de la boîte.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g de produit.
| Informations nutritionnelles | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 2673 kJ / 639 kcal |
| Matières grasses | 52,6 g |
| Dont acides gras saturés | 9,7 g |
| Glucides | 11,0 g |
| Dont sucres | 2,5 g |
| Fibres alimentaires | 8,5 g |
| Protéines | 26,8 g |
| Sel | 0,5 g |
Les valeurs indiquées sont celles figurant sur l'emballage . Elles peuvent évoluer en cas de modification de la recette par le fabricant.
Nom du produit : Dakatine L'Originale
Marque : Dakatine
Type de produit : Pâte d'arachide
Poids net : 425 g
Lieu de fabrication : France
Teneur en cacahuètes grillées : 97,5 %
Sans sucres ajoutés : Oui
Vegan : Oui
Source de protéines : Oui
Conditionnement : Boîte métallique
Texture : Pâte épaisse et onctueuse
Utilisation : Recettes sucrées et salées
Code EAN : 3051106604255
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Fiche technique
Ce délicieux mélange aux arachides pimentée est parfait pour accompagner de nombreux plats et collations Surinamaises et Javanaises.
Beurre d'arachi
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Faite confiance a la cacahuète, le piment s'enveloppe d'une saveur légèrement grillée.
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La Sauce Saveur Cacahuète Lee Kum Kee combine le croquant des arachides, la douceur du sucre et une pointe de vinaigre de riz pour un équilibre parfait entre sucré et salé. Végan et sans colorant ajouté, elle s’utilise froide en sauce salade ou chaude sur vos nouilles asiatiques.
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