Avec les nouilles Pad Thai, préparez un repas exotique en quelques minutes ! Le paquet comprend tout ce dont vous avez besoin pour réaliser un plat délicieux, y compris un guide de préparation simple, soit par cuisson traditionnelle, soit au micro-ondes. Idéal pour les soirées pressées sans compromis sur le goût.
Ingrédients
- Nouilles : 87% (farine de riz, eau)
- Assaisonnement : Sucre, sel, sauce de soja en poudre, exhausteur de goût naturel, acide citrique, huile de palme anti-oxydante.
300 g
Idée recette avec les Nouilles Pad Thai Authentiques Express aux Crevettes qui combine et simplicité.
Ingrédients avant de passer à l'action:
- 1 paquet de Nouilles Pad Thai
- 200g de crevettes décortiquées
- 2 cuillères à soupe d'huile végétale
- 2 œufs battus
- 1 gousse d'ail émincée
- 1/2 tasse de germes de soja
- 1 oignon vert émincé
- 2 cuillères à soupe de sauce soja
- 1 cuillère à soupe de sucre de palme (ou sucre brun)
- Jus de 1/2 citron vert
- Quelques brins de coriandre fraîche
- Cacahuètes concassées pour garnir
Préparation et passez à l'action:
- Préparation des Nouilles : Faites tremper les nouilles Pad Thai dans de l'eau tiède pendant environ 5 minutes, puis égouttez.
- Cuisson des Crevettes : Chauffez 1 cuillère à soupe d'huile dans une poêle ou un wok sur feu moyen. Ajoutez l'ail émincé et les crevettes. Faites-les sauter jusqu'à ce qu'elles soient bien roses. Réservez.
- Omelette : Dans la même poêle, ajoutez un peu plus d'huile si nécessaire et versez les œufs battus. Laissez cuire sans remuer pour former une omelette fine. Une fois cuite, découpez l'omelette en petits morceaux et réservez.
- Sauté : Remettez la poêle sur le feu, ajoutez les nouilles égouttées, la sauce soja, et le sucre de palme. Mélangez bien et laissez cuire jusqu'à ce que les nouilles soient chaudes.
- Finalisation : Ajoutez les crevettes, l'omelette découpée, les germes de soja, et l'oignon vert à la poêle. Mélangez délicatement et laissez réchauffer l'ensemble pendant 1-2 minutes.
- Service : Servez le Pad Thai chaud, garni de cacahuètes concassées, de coriandre fraîche ciselée, et arrosé d'un filet de jus de citron vert.
Ce Pad Thai express est un moyen parfait de savourer un plat traditionnel thaïlandais en peu de temps, idéal pour un dîner rapide mais délicieux.