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Redécouvrez le goût des bouillons d’antan avec ce mélange d’épices 100 % naturel. Facile à utiliser, il suffit d’ajouter une poignée dans l’eau de cuisson pour donner corps et profondeur à vos soupes et sauces. Idéal pour les repas d’hiver, ou pour rehausser vos plats au wok, nouilles et fondues asiatiques.
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Une sélection unique de produits exotiques, spécialement pour vous.
Ce sachet de 114g renferme un mélange d’épices séchées soigneusement sélectionnées : écorces d’orange, anis étoilé, gingembre, champignons et autres plantes aromatiques. Idéal pour préparer des soupes chinoises, pho, bouillons parfumés, ou encore des plats mijotés à base de poulet, bœuf ou tofu. Un véritable concentré de saveurs orientales à infuser dans vos préparations.
Ingrédients : Écorce d’orange séchée, gingembre, anis étoilé, champignons séchés, graines de fenouil, cannelle, clou de girofle, poivre de Sichuan.
Sans additifs ni colorants artificiels.
Mode de préparation
Idéal pour bouillons, soupes chinoises, soupes phô, fondues, nouilles, ramen ou plats mijotés.
Idées recettes
Caractéristiques
Poids net : 114 g
Type : Mélange d’épices séchées
Origine : Chine
Marque : CALLOO
Conservation : À l’abri de l’humidité et de la chaleur
Emballage : Sachet refermable
Fiche technique